Panamá · Alimentos y bebidas
Las Totumas en Panamá
Tres sucursales de sabor casero panameño. Su página publica como correo de contacto el de una mueblería, y así se deja anotado.
La marca no publica cifras de inversión para Panamá. 3 locales en Panamá según fuente oficial pública (sep 2026). Opera sus propios locales y no publica oferta de franquicia. Datos revisados por PanaFranquicias el 24 de septiembre de 2026.
Datos clave
| Campo | Valor | Origen y fecha |
|---|---|---|
| Inversión total | No divulgado No publicada. No hay programa de franquicia ni condiciones económicas publicadas. | — |
| Canon de entrada | No divulgado | — |
| Royalty | No divulgado | — |
| Cuota de marketing | No divulgado | — |
| Locales en Panamá | 3 Tres, y las declara la propia operación en la biografía de su cuenta, cada una con su teléfono: «📍CC El Dorado 📞6583 4083 — 📍Albrook Mall 📞6794 1248 — 📍Metro mall 📞6458-5609». Dos de las tres tienen además fuente independiente: el directorio de Metromall publica la suya —y es el que enlaza esta cuenta, de modo que la identifica como la oficial— y el de Albrook Mall publica la del patio de comidas del Carrusel. La de El Dorado descansa solo en la declaración de la marca. Se anota un dato que la página de Facebook añade y que no se cuenta por no estar confirmado: su presentación dice que el sabor de la casa «llegó a Albrook Mall y a la Terminal de Transportes de Panamá», dos emplazamientos contiguos que podrían ser el mismo punto o dos distintos; la cuenta principal solo enumera tres. | fuente oficial pública, sep 2026 [1] |
| Locales en el mundo | No divulgado No aplica como red internacional: es una marca panameña y no consta presencia fuera del país. | — |
| En Panamá desde | No divulgado No publicado. Ninguna de las dos cuentas ni los dos directorios fechan la apertura, y no hay sitio web donde buscarlo. | — |
| Vínculo con la marca | Cadena propia de la casa La casa opera sus propios locales: no hay un tercero que registrar. Por eso la marca está en el censo pero no en el directorio de franquicias, donde estaría diciendo algo que no es. | cálculo propio, sep 2026 |
| Operador en Panamá | No divulgado | — |
| Oportunidad en Panamá | Oportunidad no publicada No hay programa publicado. Es una marca panameña con tres locales que no anuncia franquicia, ni licencia, ni búsqueda de socios, y que no tiene sitio web donde pudiera hacerlo: su presencia digital son dos cuentas de redes. Nada indica que esté cerrada a la idea; simplemente no la plantea. La oportunidad queda sin determinar. | PanaFranquicias |
| Modelo de desarrollo | No divulgado | — |
| Formato | Local | PanaFranquicias |
| Provincias | Panamá Una sola provincia, Panamá, con los tres locales en el área metropolitana: el centro comercial El Dorado, Albrook Mall y Metromall. | fuente oficial pública, sep 2026 [1] |
Sobre Las Totumas en Panamá
Las Totumas tiene tres sucursales de comida típica panameña. No tiene sitio web —ninguno de los tres dominios probados existe—, así que todo lo que sigue sale de sus cuentas y de dos directorios.
Las tres, con teléfono
Su cuenta las enumera así:
📍 CC El Dorado — 6583 4083 📍 Albrook Mall — 6794 1248 📍 Metro mall — 6458-5609
Dos de las tres tienen fuente independiente: el directorio de Metromall publica la suya, y el de Albrook la del patio de comidas del Carrusel. La de El Dorado descansa solo en la palabra de la marca.
Una homonimia, resuelta por el propio centro comercial
Buscar esta marca lleva a la cuenta @lastotumas, que se llama «Rancho Las Totumas» y tiene 95 seguidores y tres publicaciones. No es esta.
Lo resolvió el directorio de Metromall, que enlaza @rest_lastotumas — y al enlazarla, la identifica como la cuenta oficial. Es un uso del directorio que este censo no había aprovechado así hasta ahora: no para contar locales, sino para desempatar entre cuentas homónimas.
Un correo que no lleva a la marca
La página de Facebook publica, como dirección de contacto:
No es la dirección de un restaurante. Parece arrastrada de otro negocio, y se anota por una razón práctica: quien escriba ahí no llegará a la marca.
Es el mismo tipo de descuido que este censo ya documentó en las páginas legales de Bliss Pty, donde quedaba el nombre de otra tienda, y en el pie de Jamar, que firma «RUC: {RUC}» con el marcador sin rellenar. Campos de contacto que nadie revisó.
Un cuarto punto que no se cuenta
La misma página de Facebook dice que el sabor de la casa «llegó a Albrook Mall y a la Terminal de Transportes de Panamá».
Son dos emplazamientos contiguos, y podrían ser el mismo local o dos distintos. La cuenta principal solo enumera tres, así que tres se cuentan. Esa página, además, no publica nada desde marzo de 2025.
Lo que queda sin saber
Sin sitio propio, no consta la sociedad ni la fecha de apertura. Ninguno de los dos directorios las publica, y las cuentas tampoco.
Si alguien quisiera una
No hay programa de franquicia, ni de licencia, ni búsqueda de socios — y tampoco un sitio donde pudiera anunciarse. La oportunidad se queda sin determinar.
Qué pasa si pides información
Esta ficha todavía no la gestiona la marca. Si dejas tu interés, PanaFranquicias lo registra con tu presupuesto, provincia y plazo. Como la ficha no está reclamada, no compartimos tus datos personales con la marca hasta contar con una autorización y un canal verificado; el contacto lo hacemos nosotros. Si en 15 días no hay respuesta, te lo decimos y te sugerimos alternativas del mismo sector.
Fuentes
- Cuenta panameña de la marca en Instagram, @rest_lastotumas, «Restaurante Las Totumas», con 7.925 seguidores; su biografía enumera las tres sucursales con teléfono —«📍CC El Dorado 📞6583 4083 — 📍Albrook Mall 📞6794 1248 — 📍Metro mall 📞6458-5609»— y organiza su contenido en cuatro apartados: menú, horario, sucursales y delivery. Es la cuenta que enlaza el directorio de Metromall, lo que la identifica como la oficial
- Ficha de la marca en el directorio de Metromall Panamá, titulada «Las Totumas», que enlaza como cuentas sociales precisamente @rest_lastotumas y la página de Facebook «restauranteslastotumas». No publica correo propio. Es la segunda fuente de operación actual que este censo exige para todo lo que salga del directorio de Albrook Mall
- Ficha de la marca en el directorio de Albrook Mall, clasificada como restaurante de comida típica, en el patio de comidas del Carrusel. Su descripción dice «Rica comida panameña a buenos precios y un menú variado!! Sancocho, bistec picado, ropa vieja, tajadas y una rica ensalada entre otros ricos platillos. En Las Totumas encuentras el Típico Sabor Casero con la sazón que te gusta». El horario que publica no se usa: es el valor por defecto documentado de ese directorio
- Página de la marca en Facebook, «Restaurante Las Totumas», categoría «Restaurant», con 1.600 seguidores, ubicada en «Albrook, Panama City, Panama». Su presentación dice: «Llegó a Albrook Mall y a la Terminal de Transportes de Panamá el típico sabor casero y natural». Publica el teléfono 396-7645 y, como correo de contacto, [email protected], una dirección que no corresponde a un restaurante. Comprobado el 24 de septiembre de 2026: su última publicación es del 28 de marzo de 2025
- Comprobaciones de PanaFranquicias del 24 de septiembre de 2026. Homonimia descartada: la cuenta @lastotumas, sin prefijo, no es de esta marca —se llama «Rancho Las Totumas», tiene 95 seguidores y tres publicaciones—. La cuenta de la marca es @rest_lastotumas, que es la que enlaza el directorio de Metromall. Los dominios lastotumas.com, lastotumas.com.pa y lastotumaspanama.com no existen en el DNS: la marca no tiene sitio web. No figura en el directorio de Multiplaza, que devuelve 410
Ficha creada el 24 de septiembre de 2026. Es una marca sin sitio web —ninguno de los tres dominios probados existe—, de modo que todo sale de sus dos cuentas y de dos directorios de centros comerciales. El cruce funciona: la cuenta enumera tres sucursales con teléfono, el directorio de Metromall publica la suya y enlaza precisamente esa cuenta —lo que de paso la identifica como la oficial y descarta una homónima, «Rancho Las Totumas», que tiene 95 seguidores—, y el de Albrook publica la del Carrusel. La de El Dorado descansa solo en la palabra de la marca. Se anota un defecto de fuente que conviene no dejar pasar: la página de Facebook publica como correo de contacto [email protected], una dirección que no corresponde a un restaurante y que parece arrastrada de otro negocio. Es el mismo tipo de descuido que este censo ya documentó en las páginas legales de Bliss Pty, donde quedaba el nombre de otra tienda, y en el pie de Jamar, con su marcador de plantilla sin rellenar: campos de contacto que nadie revisó. Se registra porque un lector que escriba a esa dirección no llegará a la marca. La fecha de apertura y la sociedad quedan sin establecer: no hay sitio propio donde buscarlas.
Última revisión editorial: 24 de septiembre de 2026. Si eres la marca y algún dato es incorrecto, pide una corrección.
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